リトリート


こんにちは、アムリタガーデンです。 この度、素晴らしい機会をいただいて、この企画を催行できることになりました。 ジャーン!    やよいの養生ごはん in チェンマイ   長野にある穂高養生園はご存知でしょうか? 信州・安曇野の豊かな自然の中、玄米菜食の食事やヨガ、森林散歩、温泉を楽しみながら心身をケアできるホリスティック施設です。 この養生園の食事を任されている野本弥生さんのマクロビご飯を、なんとチェンマイで楽しめることになりました。     弥生さんが、穂高養生園で作られた料理の数々。地元の素材を存分に生かし、心と手をかけて作られたお料理の数々です。 (当日のお食事内容はこちらと同じではありません。)   弥生さんがチェンマイに来られるこの機会に、あなたもチェンマイに来てみませんか? お一人参加でも十分に楽しめる様な楽しいプランを、アムリタのmakikoが組んでみましたよ♪   ポイント① やよいの養生ごはんをとことん楽しむ ポイント② チェンマイ料理とタイ料理の違いを知るための夕食会 ポイント③ タイ人の料理研究家と朝の市場へ出かけます ポイント④ せっかくなのでチェンマイ料理を習いましょう ポイント⑤ 地元でも定評の伝統医療クリニックでタイマッサージを受けます ポイント⑥ なかなか見られない厨房に潜入! ご飯が作られる様子を拝見  ※厨房の調理に参加することも可能です(別料金)       スケジュール 日 程 内  容 お食事 12月13日(木) 午後:アムリタガーデン集合、ご挨拶 夜:ウェルカムディナー 朝✖ 昼✖ 夜〇 12月14日(金) 朝:ピックアップ → タイ人の料理研究家と一緒に市場へ → チェンマイ料理教室 夜:お食事会 朝✖ 昼〇 夜〇 12月15日(土) 午前:タイ伝統古式マッサージ 午後:養生ごはんの厨房見学 夜:養生ディナー 朝✖ 昼✖ 夜〇 12月16日(日) 午前:フリー 午後:養生ランチ 夜:懇親会 […]

【12月開催】特別企画・やよいの養生ごはん in チェンマイ