2020年9月よりカフェ・宿泊は休業中です
こころも細胞も喜ぶ、安心のオーガニック食材。
私たちは日替りのマクロビランチセットをお出ししています。これが私たちのカフェで一番最初に提供し始めた食事のメニューです。
なぜ日替りのご飯なのかと言うと、その日に手に入る、元気な有機野菜・お米を出来るだけシンプルに調理して、そのままのパワーを受け取って欲しいと思ってるからです。
(余談ですがその頃からお値段据え置きで頑張っております)
言うまでもなく、全ての野菜・調味料・洗剤・お水、どれもが保存料や添加物、遺伝子組み換えでない安心なものを吟味して使用しています。特にカフェの定休日である毎週火曜日は、近隣の有機農家をまわり、私たち自身で有機野菜の収穫を行っています。
現在は、日替わりのセットメニューだけでなく、野菜をふんだんに使った多様なメニューもございます。
木の床が気持ちよいカフェ。座卓もございますので小さなお子様もご一緒にどうぞ。お子様が喜ぶメニューもいろいろありますよ!